صباح /مساء.. الورد
أعجبتني الأطباق..وحبيت أعزمكم عليها..
ومفيدة للأطفال الحلووين
.
.
.
بيض اسبآني
المقادير:
3 بيضات
كوب مكعبات بطاطس مسلوقة
بصلة صغيرة مفرومة فرماً ناعماً
ملعقة صغيرة فلفل حار مفروم
زيت زيتون
ملح وفلفل أسود ( حسب الرغبة )
طريقة العمل :
- يشوح البصل والفلفل بملعقة كبيرة من زيت الزيتون لمدة دقيقتين
- يضاف البطاطس ويتبل بالملح والفلفل الاسود
- يخفق البيض مع الملح والفلفل ويقلى بتيفال بعد دهنه بالزيت حتى ينضج البيض ويضاف بوسطه البطاطس المعد مسبقاً
- يوضع البيض بطبق مسطح ويجمل بالبقدونس المفروم وبالعافية
.
.
بآن كيكـ
المقادير:
3بيضآت
2 كآس دقيق
2 كآس حليب
3 ملآعق حليب بودرهـ
فنجآن سكر
م صغيره باكنح بودر & فآنيلآ
طريقة العمل :
-يخفق البيض لحالة (يسآعد ع’ ارتفآع السمك)
-تخلط جميع المقآدير في إنآء
-في آلة البآن كيك أو تيفآل يصب الخليط
-يوضع في طبق التقديم ويرش بالعسل ويزين بقطع الفرآولة(حسب الرغبة)
وبالعافية ..
"ما ذكر أعلاه وجهة
نظر تمثل رأي صاحبها وأمانة في عنقه"
][..صباح الضحكة/ اللي تسعد الكون وتسعدني..][
هـأي ... تسلملي هاد الإيدين
العرض العادي
